Recetas fantasmagóricas para Halloween
Halloween es mi festividad favorita y la espero con ansias todo
el año, el ambiente que se crea con los adornos, los disfraces, los niños
pidiendo dulces, es increíble.
Una de las cosas más populares en Halloween es juntarte con
tus amigos, puede ser para una fiesta de disfraces o para ver películas de terror, y que mejor que recibir a tus invitados con una comida que dé más miedo
y los sorprenda más que cualquier película de terror.
A continuación te comparto algunas recetas que están para
morirse y que dejaran sin palabras a todos tus invitados.
1) Momias de Salchicha:
Vamos a necesitar: Masa de hojaldre, de pizza o de pan
Salchichas (la cantidad de momias que quieras hacer)
Un huevo mediano
Preparación: Debemos precalentar el horno a 180° C.,
mientras el horno calienta, ve extendiendo la masa y córtala en tiras chicas,
con las tiras ya hechas vamos a empezar a envolver a las salchichas, dejando un
pequeño espacio sin cubrir para que sea la cara, cuando termines de envolverlas las bañamos con yema de huevo y procedemos a hornearlas, las metemos al horno a 200° C de 13 a 15 minutos,
cuando estén listas, sácalas y déjalas enfriar para que las tiras que envuelven
la salchicha se endurezcan, para finalizar, decóralas a tu gusto, puede ser con
cátsup, mayonesa o mostaza.
Las momias de salchicha son una opción fácil y divertida de
hacer y los resultados son fantásticos.
Vamos a necesitar: Galletas Cremax
Chocolate blanco
Chocolate obscuro
Papel enserado
Mangas para decorar (si no tienes mangas puedes usar una
bolsa de plástico y cortarle una punta)
Modo de preparación:
Vamos a derretir el chocolate blanco en un molde (de
preferencia rectangular), cuando esté totalmente líquido vamos a mojar las
galletas Cremax en el chocolate y las cubrimos por completo, cuando las
galletas ya estén totalmente cubiertas del chocolate blanco las colocamos en el
papel enserado y dejamos que se sequen y se endurezcan por 5 minutos, ya que estén
seca con ayuda de la manga o bolsa de platico, vamos a meter más chocolate
blanco y con este vamos a decorar la galleta, poniéndole varias líneas cruzadas
que simulas los vendajes de la momia, por último, derretimos ahora el chocolate
obscuro que nos servirá para simular los ojos de la momia, lo podemos aplicar
igual con la manga o bolsa.
Ingredientes: Galletas Oreo
Queso crema
Chocolate blanco
M&M´s
Chocolate obscuro
Papel enserado
Preparación:
Vamos a moler por completo las galletas Oreo hasta que se
hagan polvo en un molde, luego vamos a incorporar un poco de queso crema que
este a temperatura ambiente y revolvemos por completo hasta que los
ingredientes se incorporen y nos quede una masita, con esa masita vamos a
proceder a hacer bolitas, cuando las bolitas estén hechas, las refrigeramos por
10 minutos para que se endurezcan un poco más, después tenemos que derretir el
chocolate blanco para poder sumergir las bolitas, cubrimos las bolitas por
completo en chocolate y las colocamos en papel enserado, procedemos a colocar
M&M´s rápidamente sobre las bolitas antes de que el chocolate se endurezca,
colocamos 3 o 4 M&M´s que simulan el cuerpecito de la araña, después y por ultimo
derretimos el chocolate obscuro y ya con este líquido colocamos líneas a lado
de los M&M´s que simulan las patitas de las arañas.
Pon en práctica estas recetas, divierte elaborándolas ya que son súper fáciles de hacer y se el centro de atención con tu fantasmagóricas recetas.
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